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以熱制熱 用火鍋煮沸夏日

編輯:實習生 黃潔薇 來源:本站原創 發布時間:2017年07月26日
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火鍋,是一群人所圍著的沸騰和熱情,不管是寒霜冬雪的日子里用它來溫暖身體還是在灼熱的夏日里更添一點沸騰,都是最美味最充滿熱情的選擇,沒有人會拒絕火鍋的香氣,在室外如火燎時坐在充足的冷氣房里和親友圍著火鍋侃著聊著,是滿足而幸福的事情,寶雞本地就有很多味道不錯裝修俱佳的火鍋店,今天為大家一一推薦。

  小龍坎火鍋

小龍坎作為一家連鎖的典型四川火鍋店,無論是味道還是名氣在火鍋界都是數一數二的,其以正宗的麻辣味和其中富有四川特色的菜品而出名。店內裝修古色古香且不乏川渝特色,其服務態度也不亞于一直以服務優質出名的海底撈。其菜單也十分人性化,許多肉類菜品都在菜單旁標注有涮煮的最佳時長這樣能使食客更好的把食物的味道發揮極致。聰明腦花與麻辣的鍋底是絕配,嘗完所有菜品后,點一份店家特色的醪糟冰激凌,消暑敗火。總而言之,喜歡吃辣味的朋友不妨去體驗一下這家富有名氣的正宗四川火鍋。

 

  老碼頭火鍋

  老碼頭火鍋是一家裝修與口味俱佳的成都老火鍋品牌,也是十分適合喜愛吃辣的大眾群體,店內設有自助的冰激凌和醪糟圓子,也有多種可以現場手切的肉類菜品,肉類較為新鮮,菜量也不錯,火鍋底料辣味濃厚,不太能吃辣的朋友推薦選擇微辣口味。小酥肉涮煮在紅油鍋底里再與唇齒結合,滋味極佳。

 

  麻辣空間

  麻辣空間最大的特點就在于它難以復制的鍋底味道。麻辣口味的鍋底有很多,但是麻辣空間卻擁有這樣特別甚至找不到第二家這樣味道的火鍋底料。店內裝修較為簡約,價格也比較平價,點一鍋紅色的沸騰上來,你會發現,不管是再怎么不起眼的菜品,涮煮到這樣的沸騰里,一下都會充斥著飽滿的熱情和口腔融合,回味悠長。和它的名字一樣,麻辣,辣的特別,麻的也很徹底,如果你鐘情于麻辣味,鐘情于吃完火鍋以后嘴唇略微發麻的感覺,這里就是你要找的地方了。如果喜歡上了他的火鍋底料味道,麻辣空間也有單獨銷售它們的火鍋底料包。

  花田煮臻牛火鍋

  花田煮是一家從名字到味道都充滿小清新氣息的店,是兩個人也非常適合去吃的小情調火鍋。如果說上面推薦的都是紅色的味道,那么花田煮就是透明和白色的味道。花田煮是一家以各類新鮮牛肉涮煮為主打的店,店里沒有麻辣口味的鍋底,全部都是高湯牛骨所制的清湯鍋底,旨在還原肉類最本質的新鮮味道。在店員的推薦下了解一下各個部位牛肉的特質,點幾盤現切的牛肉,調一份簡單的芝麻料碗,看著紅色的肉質漸漸吸收湯底熱度而變得乳白,放到嘴里咀嚼的時候,會有一股神奇的清甜的味道縈繞口腔,給味蕾在夏天一種閑適和輕盈的享受。

  和勝記潮汕傳統牛肉火鍋

  火鍋大佬除了四川火鍋之外,還有潮汕火鍋不能忘記。喜歡吃肉的朋友,一定不能忽略這一家口味正宗的潮汕牛肉火鍋店,一盤現切的雪花牛肉和吊龍,再加上手打的牛肉丸,放到高湯鍋底配合著沙茶醬細細咀嚼,飽滿和新鮮的味道讓心情似乎也變得嶄新自由。如果火鍋還不夠滿足你,不妨再來幾籠奶黃包和蝦餃,一碗海鮮粥,在悠長的日光里細細打磨夏天的味道。

  百草園火鍋

  如果你想一個人吃火鍋又吃不了那么多,如果覺得有的火鍋好吃但是不劃算,百草園是不二的選擇。裝修簡約百草園主打經濟實惠的同時,兼顧了口味的重要性。迎合大眾口味的需求,百草園菜品豐富,價格實惠,不論是多人聚餐還是一個人想吃的時候,都可以去百草園坐上一坐,這是一家隨性和親民的店,食物,不一定要多高檔多昂貴,最親民的價格最樸素的味道,才是人們真正想要的。

  

  

  

  

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